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Áreas de terra firme na Amazônia brasileira são pouco conhecidas pela ciência
Trabalho reuniu estudos de comunidades ecológicas coletadas em diferentes tipos de ecossistemas, incluindo florestas de terra firme, florestas alagáveis e ambientes aquáticos.
Suplemento à base de fígado de aves fortalece defesa celular em tilápias
Ao testar o uso dos hidrolisados na alimentação de tilapias criadas intensivamente em tanques, os pesquisadores detectaram uma redução na formação de proteínas carboniladas nos tecidos dos peixes.
Na Coreia do Sul, ministro Carlos Fávaro estreita parceria do país asiático com o Brasil para o avanço da produção sustentável
Em reunião no Ministério da Agricultura, Alimentação e Assuntos Rurais da Coreia do Sul (Mafra), o ministro coreano, Jeong Hwang-geun, ressaltou a importância do Brasil como fornecedor de produtos agrícolas para seu país.
Cafés do Brasil tem valor bruto estimado em R$ 50 bi, sendo R$ 39,1 bidos cafés arábica e R$ 10,9 bi dos cafés robusta em 2023
Receita bruta da produção de café da Região Sudeste atingirá R$ 43,95 bilhões (88%), Nordeste R$ 2,54 bilhões (5%), Norte R$ 2,42 bilhões (4,8%), Sul R$ 707,22 milhões (1,4%) e Região Centro-Oeste R$ 408,82 milhões (0,8%).
Metodologia simples identifica a pureza genética de café Bourbon
Originário da ilha africana de Reunião, antiga Bourbon, a leste de Madagascar, essa variedade de café é valorizada e necessitava de método prático de identificação.
Fermentado de açaí tem propriedades similares às do vinho tinto
Propriedades sensoriais e físico-químicas da bebida de açaí são muito parecidas às dos vinhos tintos de uva. Amostra apresentou aceitação sensorial de 74%, passando o nível exigido para ser lançado no mercado.
Manga e melão são destaques nas projeções das frutas para os próximos dez anos
As projeções de produção até 2032/2033 ainda mostram que os maiores aumentos devem ocorrer também na produção de maçã e uva. Os números fazem parte do estudo Projeções do Agronegócio, Brasil 2022/23 a 2032/33.
Coreia do Sul pretende investir na recuperação de pastagens brasileiras
Ministro Carlos Fávaro apresentou proposta do Mapa aos investidores sul-coreanos durante missão oficial no país. Investidores internacionais podem aderir ao programa financiando a recuperação das áreas que servirão para a produção de alimentos de…
Diagnóstico avalia adoção de boas práticas na produção de açaí
A adoção das Boas Práticas de Produção de Açaí (BPP) contempla um conjunto de medidas de higiene e controle de qualidade nas agroindústrias de polpa e, também, aspectos nas etapas de pré-coleta, com o manejo das espécies florestais e…
Metodologia simples identifica a pureza genética de café Bourbon
O trabalho foi realizado no âmbito do Consórcio Pesquisa Café e contou com recursos do Fundo de Defesa da Economia Cafeeira (Funcafé). O café Bourbon é preferido por suas qualidades sensoriais.
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